Roti Sobek

Sore-sore hujan...dingin...bikin laper hehehe..akhirnya iseng bikin roti sobek praktis hasil utak atik resep sendiri...hasilnya lembut...apalagi baru keluar dari oven...nyam..nyam..nyam..saya share resepnya di sini..silahkan dicoba :)

Bahan I :
200gr tepung cakra
50 gr tepung segitiga
1 sdm susu bubuk
2 sdm gula pasir
1/2 bungkus ragi instan (6gr)

Bahan 2 :
1 butir telur
120ml susu cair dingin

Bahan 3:
50gr butter (jgn margarine ya) lelehkan

Bahan isi :
Tergantung selera ...bisa coklat, keju atau selai..

Cara membuat:
1.Campur bahan 1..masukan bahan 2 aduk rata..masukan bahan 3 uleni hingga kalis
2.Diamkan 20-30 menit hingga mengembang.
3.Bagi menjadi 6 bagian...isi dengan bahan isian...bulatkan.
4.Susun di dalam loyang 20x10
5.Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat 25-30 menit